Dit is de eerste Food post van dit jaar! Natuurlijk volgen er nog velen.
Benodigdheden:
*1 komkommer
*2 tomaten
*Sla
*Aardappels ( Ligt er maar net aan hoeveel je eet en hoe groot ze zijn)
*Gerookte Zalm of Gestoomde Zalm. (Waar je voorkeur naar uit gaat)
*Peper
*Zout
*Olie
De bereiding is heel makkelijk. Je hoeft alleen de aardappels te schillen en in plakjes te snijden. Die kook je eerst 3 a 4 minuten. Daarna laten uitlekken en in de pan bakken (snufje zout erbij). Zo zijn ze zacht van binnen en knapperig van buiten.
De sla doe je in een kom je snijd de tomaten en komkommer. Roer dit door elkaar heen.
Op de zalm hoef je alleen maar een snufje zout te doen en wat peper.
Je bent zo snel klaar met dit gerecht en het is nog gezond en lekker ook.
Ik zou zeggen...
Bon appetit!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten